発芽玄米のつくり方　その４

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投稿者：はなな　なな投稿日：2009年 6月15日(月)13時13分32秒

おいしく炊き上がりました。そのままでもおいしいですが、ほんの少量の塩を心を混めてていねいに合せると、さらにおいしくいただけます。栄養価が高くおかずもほとんど必要としないとあっては、あとはみそ、しょうゆ、梅干（これらも手作りできるんですよね）、塩があれば十分においしいごはんがいただけそうです。あとはお好みで（おかずなどetc）、、、楽しみとすることができます。このくらいでもやっていけるんだと知っていれば気持ちにゆとりも生まれます。お米は有志の方々が様々な取り組みをされていますから、各地から取り寄せてみようと思っています。