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アルマジロ！

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月30日(水)23時26分19秒 		返信・引用
  家にもアルマジロのぬいぐみがあるの！これは１０年くらい前に買ったものだから、アルマジロもみんな知っていると思うけど、やっぱりアルマジロってメジャーな動物じゃないですよね！Minmeiさんが子供の頃からアルマジロ好きだったなんてうれしいい！！！家のアルマジロちゃんも見て！！という気持ちで写真送ります。指人形になってるんです！
 

突然ですが・・・

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 5月29日(火)17時22分11秒 		返信・引用
  小学6年生の頃、明治製菓のチョコレート包み紙を何枚か送ったら
アルマジロのぬいぐるみが当たる！というのがあって、CMでも「おいらはアールマージロー
〜♪」って応募を促してたんですよ。欲しくて欲しくて。で、私ね、送ったら当たったんですよ。
おなかがファスナーになってましてね、ファスナー開けて、手（爪）、足、しっぽ、頭の順に入れていって首の後ろのひもを引っ張ると全体がぬいぐるみのボールみたいになるんです。
そして今度は逆にファスナーを開けてひっくり返したらおなかの中は黄色っぽい布が貼ってあってでこぼこしたいびつなクッションになるというシロモノ。
普通の状態、ボール状、いびつクッションと３通り楽しめるんです。
大切にして友達が来たら見せてあげてたんだけど、確かに20歳頃までは実家にあったの、
記憶してるんだけど見当たらないの。母に電話して聞いても「そんなんいつまでもあるわけないわ」とつれないし。納屋の撤去、実家の建て替え、などなどでどっか行ったか、
誰かにあげたか。
当時まだアルマジロっていう動物は知名度も低く、不思議な動物だなぁって思ってました。
が、私のアルマジロのイメージはその「おいらはアールマージロー〜♪」なんです。
娘らが小さい頃「マリールイーズ家出する」というアルマジロの出てくる絵本を買ってあげたときも「おいらはアールマージロー〜♪」が頭に出てきました。

何だか、物を大切に保管してるあいさんならこんなつまらない昔話を聞いてくれるかな〜
って思いました。偶然ネットで写真を見つけました。
もし今あったら超レアものらしく数万円だって！売らないけどね！だって無いし！（泣）

http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b69645585

  

Re: すごい！

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月25日(金)21時41分15秒 		返信・引用
  > No.940[元記事へ]

魚と豆の蒸し焼きは、魚にうすく塩をして３０分、オリーブオイルを回しかけて、
味はそれだけです＾＾オリーブオイルが魚と野菜の味を、
上手い具合に混ぜ合わせてくれるのです♪タマネギも入れるといいです。

> 週末は一年ぶりの豆コロッケします！大変なんだな、これが。

一度ご馳走になりたいけどMinmei家でしか味わえないの幻のコロッケ！ 		 

空豆

 投稿者：なす  投稿日：2007年 5月25日(金)20時17分2秒 		返信・引用
  パスタにお魚と一緒に・・・おいしそう！！
私はいままで茹でたものしか食べたことなかったんですが、房(房っていうんですか？)のままジカ焼きしたらいつもよりふっくら☆
でも料理には使ったことありませんでした〜
写真見てるだけでヨダレがでてきそうです＞＜
 

わ〜！ごちそうだ〜！

 投稿者：あい＠職場  投稿日：2007年 5月25日(金)19時42分41秒 		返信・引用
  おいしそうなごちそう写真、ありがとうございます！＞Minmeiさん、リッツーさん
そうそう、そら豆、ふかふかのベッドに寝てるよね。お豆ってかわいいよね〜。
Minmeiさんの豆コロッケ！　去年の写真を思い出します。
私も豆、食べたくなったから、今日はリッツーさんから送ってもらったスナップエンドウと冷凍枝豆で、
パスタにしよ〜っと。
でもおうち帰ったら９時半かな....。明日も仕事です....。ビール飲んじゃお。 		 

すごい！

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 5月25日(金)12時43分44秒 		返信・引用
  魚と豆の蒸し焼きですって！？おいしそう。優しい味？
味付けは？

そうなのよ〜そら豆、塩茹でしたら甘さが引き立つって感じです。
小さな子どもさんがいるお友達にそら豆あげたら・・・
初めて見たらしく、「そら豆くんとベッド」だったかな？
絵本と一致した！って感激されました。
ほんと、ふかふかのベッドなんだよね。

週末は一年ぶりの豆コロッケします！大変なんだな、これが。 		 

そら豆♪スナップエンドウ♪

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月24日(木)21時57分33秒 		返信・引用 編集済
  とても美味しそうなパスタ！！そら豆もとっても立派ですね！

私も最近、そら豆が美味しく美味しくてたまりません＾＾
ご近所からいただいたやつが柔らかくて美味しくて、
魚の蒸し焼きに入れると皮ごと食べられるんです！

写真はオーブンに入れる前、魚はタチウオです。ワラビみたいなのは、宮ヶ瀬で買ってきた、こごみです。
 

そして・・・

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 5月23日(水)21時31分39秒 		返信・引用
  そら豆でパスタを作りました。
トマトソースのあっさり系。
そら豆と生協のハム入りです。優しい味です。
イタリアンパセリはご近所さんからの差入れです。

あいさん、可愛い男子学生さんはきっとうれしかったんだと思いますよ。
やはり二十歳前くらいの子達は本当は気を引きたいとか気に掛けてもらいとか
思ってるんですね。
実はウチの長女は保育士希望です^^だからあいさん日記は大変参考になります。
 

今年も・・・

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 5月23日(水)21時25分39秒 		返信・引用
  実家のお父ちゃんから豆、その他が届きました。
そら豆、アラスカ（グリーンピース）、新たま。
そりゃ、本当にきれいです。うっとりしてます。
大きさが伝わるかどうか、マグカップはがぶ飲み用の大きさです。
ふわふわの皮のお布団にふっくら豆が詰まっています。
 

Re: あいさん。

 投稿者：あい＠携帯  投稿日：2007年 5月15日(火)19時07分16秒 		返信・引用
  Minmeiさん！ ありがとうございます〜

もうほんと、ボロボロ。今日は特にダメージが。
真面目に授業受けてるコが、「先生、私最近、自分は小学校に通ってんのかって思いますよ」って言ったつーような状況ですよ。稚拙というか幼稚というか、まだ幼稚園児の方がよっぽど自律してるわ、と思いますよ。
で、今日は例の授業でちょいと切れかけました。ビシーッと言ったら、授業の感想に「学生のカンに障るような言動はやめたらどうですか？　他にやり方はあると思いますが」って書かれちゃったわよ〜。
だ〜れがこんなことを言わせとんのじゃ、ワレ！と思わず地が出そうです。
あーどんだけウルサい学生をつまみ出したいことか。
問題は、他人が真剣にしていることを受け止められないことよねー。と思います。ほんと、保育者としては致命的。
リッツーさんも穴蔵に書いてたけど、本当に自分のことしか考えてない。
あと自ら主体的学ぶことができないこと。
こればかりは、ある程度デカくなっちゃうと難しいですね。

まあ、明日は１年の授業で、とても和むし、授業の感想読んでても、すごく面白いです。何が違うのでしょうね。ま、去年は失敗した部分が大きかっかな、とは思いますが、それでも慕ってくれる学生はいるし、できるところからボチボチですね。それに１年生とはある程度、信頼関係作れてるのかな、と思ったりしますが。
明日も頑張ります。 		 

あいさん。

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 5月14日(月)00時00分5秒 		返信・引用
  あいさん日記を読ませていただいてると、ほんにお仕事でお疲れのご様子。
学生相手、しかも稚拙な子たちの様子に私も心が痛みます。
だってもうじきうちの子たちも同じような年齢になるわけで･･･。
しっかり育てなきゃ、いや育っているのか？と不安になります。
まともに、普通に、大人になって！というのはそんなに難しいのでしょうか･･･ 		 

わかるよ。

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 5月13日(日)23時48分26秒 		返信・引用
  ＞私が一生使うにはこんなんでいいかと思ったりした。金属の取っ手が、家にある洋服ダン　スに似てて時代を感じさせて、最近ののっぺらぼうな家具より親しみを感じる。

私、引越ししてきた時に婚礼ダンス3点セットの内コートが掛けられるタンスだけ残して
後の二つは処分してきたの。タンスで一部屋が埋まるのが嫌で。でも両親には悪くて言ってないの。でも広々してる分、収納がなくて困ってます。使いやすければ、安くてもいいやって感じ。婚礼ダンスは重厚すぎて使いにくかったな。
でもリッツーさんが言うよそんちの匂いってよく分かるわ。
嫌いじゃなくても生理的に受け付けない匂いもあるから。
まあ、物を少なくすればいいんだけど、出来ない性分なんだな。 		 

リサイクルタンス

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月13日(日)22時08分17秒 		返信・引用
  アンティークショップいいなあ。私も東京の何とかというところへ行きたい気持ちも山々だけど、なかなか思い切りがつかなくて、たんすたんすと思いながら物ばかりが増えていく〜

そんな中、今日は偶然たどり着いた近所のリサイクルショップへ入って、たんすを探した！２０００円から１０万円まで幅広い値段。でもリサイクルだからたんすの中の匂いが、その家々のにおいが染み付いていてたまらないの。

あとは岩手県の有名な岩屋堂？の家具もあったけど、ぼろぼろ、隙間空いて、新聞紙が張り付いて黒くなってる引き出しの中とか、開かない引き出しとかあるのに５万円。買う人いるのかね、とか。

引き出しの中の匂いが木のにおいがするまだあまり使っていなさそうなタンスを見つけた。貼りなんだけど、７０００円。私が一生使うにはこんなんでいいかと思ったりした。金属の取っ手が、家にある洋服ダンスに似てて時代を感じさせて、最近ののっぺらぼうな家具より親しみを感じる。どこに置くか？欲しい気持ちになったわ。 		 

Re: 白味噌

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月10日(木)09時48分38秒 		返信・引用
  > No.930[元記事へ]

ありがとう！リリコに「あいちゃんに聞いてみるからね」って言ったのよ。

> 本当のおいしい白味噌は、年末にしか出回らないんだよね〜。
> ちょっと京都の伊勢丹でさがしてみるよ。

そんなこと知らなかった〜！季節物なんだね？！お雑煮用かな。
スーパーで買えるものじゃないんだ？！

京都に旅行した時と、加賀料理のお店でしか食べたことないんだ。


> 私は生卵好きです。
> こないだの味噌煮込みうどんも、最後まで黄身を崩さずにとっておいて、最後の最後に崩して、濃厚なのを楽しみました。
> ツレの二人は最初から混ぜて、かき玉にしてました。その方が好きなんだって。
> いろいろ好みってあるなあ、って思ったよ。

そうだね！あたしだったら、卵は下に沈めてなるべく固まらす(＾＾;その前にリリコが欲しがったらあげちゃうかも。（いつも好き嫌いせずに食べな！！と怒ってるくせに）よっぽど美味しい卵だったら食べる。 		 

かるかん

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月10日(木)09時42分36秒 		返信・引用
  かるかんを作りました♪うふふふ。大好きなんだ♪山芋があったから＾＾

でもね・・・この山芋、すごく強烈で、ふかして火を通したのに、食べると痒くなるのよ・・・奈良の特産品のなんとか芋って言うらしいのよ。知ってる？

でも、かるかんって、きれいなお菓子だよね。まっ白でさ。お皿は最近気に入ってるイタリア製のガラス皿です。やっぱり色がきれいなのは外国なのかな。
 

Re: 白味噌

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 5月 7日(月)23時41分4秒 		返信・引用
  > リリコが白味噌食べてみたいって言うの。こっちでも一応売ってはいるものの、どれが本当の白味噌なんだかわらないのよ。水飴が入ってるやつと、そうでないやつ、やっぱり後者を買うんだよね？

本当のおいしい白味噌は、年末にしか出回らないんだよね〜。
ちょっと京都の伊勢丹でさがしてみるよ。

勿論、水飴の入ってるのは本来の甘さじゃないから駄目だと思う。

いいなあ、イチゴのゼリー。
手作りおやつ、好きな味にできるからいいよね〜。

私は生卵好きです。
こないだの味噌煮込みうどんも、最後まで黄身を崩さずにとっておいて、最後の最後に崩して、濃厚なのを楽しみました。
ツレの二人は最初から混ぜて、かき玉にしてました。その方が好きなんだって。
いろいろ好みってあるなあ、って思ったよ。 		 

Re: これなあに？

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月 6日(日)17時49分40秒 		返信・引用
  > No.927[元記事へ]

あ！Minmeiさん！書いて投稿したらMinemiさんの投稿があったよ！

いちごのデザートはゼリーです♪牛乳と植物性の生クリームが入ってます。
かたまると自然と二層に分かれてきれいなの。子供が喜びます。

作ってる時もいちごのいい匂いが立ち上ります♪
こないだも親戚のおばさんの家で作ったら、子供たちは全員おかわりしてくれました！
子供が来るとか、子供に！と思うと、手作りおやつに気合が入ります。


実は私も。すき焼きの生卵、納豆の生卵は別々に食べたいです。卵ご飯も子供の頃よりは食べたいと思わなくなったし、家では子供の頃からすき焼きに生卵入れなかったよ。 		 

白味噌

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月 6日(日)17時15分43秒 		返信・引用
  リリコが白味噌食べてみたいって言うの。こっちでも一応売ってはいるものの、どれが本当の白味噌なんだかわらないのよ。水飴が入ってるやつと、そうでないやつ、やっぱり後者を買うんだよね？  

これなあに？

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 5月 6日(日)17時11分9秒 		返信・引用
  リッツーさん、いちごのデザートはなあに？
寒天？いちごが赤くておいしそう。（ごっくん）
いいなあ、無人スタンド。100円いちごなんて置いてたら全部買ってしまうわ。
今年はもういちごがあまりないのよ。だいたいGWは小粒いちごが198円くらいになるのに。
でも路地物じゃなくてスーパーのね。

子供達って手作りおやつが本当に大好きよね。
いい経験させてあげてると思う・・・
はあ〜それにしてもおいしそう。

先日のレモンタルト。
当日はすっきり味でおいしい！と思ったんだけど・・・
翌日残りを頂いたら、クリームがすごく卵っぽくて舌に残ってしまいました。
卵黄がたくさん入っていたからかな。
でもそういう正直な感想を話すと先生は喜んでくださいます。
そうかぁ、あれ売れなかったんだ・・・とか本音も話してくださって。
カスタードクリームは好きなんだけど（たぶんしっかり加熱してあるから）、
卵を混ぜただけのババロアとかレアチーズケーキは私はきっと苦手なんだと思います。
すき焼きの生卵も納豆の生卵も卵ごはんも今は食べられないんです。 		 

Re: うまそう！

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月 5日(土)21時40分18秒 		返信・引用
  > No.923[元記事へ]

こんばんは。私もすごーい！美味しそう！！と思ってました！！
私も行ってみたいです！！

それから、まとめて返事になっちゃうけど、なすさん！
キッシュの作り方わかりました！ありがとう！卵でかためるのね♪ 		 

手作りデザート♪

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 5月 5日(土)21時36分1秒 		返信・引用
  こんにちは！近所の無人スタンドで一袋１００円の苺が売られるようになりました！
気楽に買える値段なのでたくさん買ってお土産にしたり、沢山食べたり、
ありがたい１００円スタンドです。

今日はリリコの友達が来たので、苺でデザートを作りました。
「リリコの家は全部手作りなんだね」「この前より苺が多い！」
とよろこんでくれました。うれしいこと言ってくれるよね＾＾
 

うまそう！

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 4月27日(金)01時47分14秒 		返信・引用
  とりあえず、寝る前にひとこと！ひとこと！
なんて素敵なケーキなんでしょう！
できあがる過程を拝見すると、よりそのケーキが愛おしく思えます。
うーん食べてみたい！
草津のケーキ屋さんですよね？
今度絶対に食べにいきます！
私、レモンタルト大好きなんですよね〜。
はう〜。口の中をだ液でいっぱいにして、寝ます。 		 

フィニッシュ

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月27日(金)00時10分13秒 		返信・引用
  レモンといちごでおめかしして下さいました。
帰宅後試食したら･･･爽やかで甘さ抑え目でおいしい！
タルト生地がサクサクでした。出来立てのタルトを頂く幸せ。
このモコモコの形状、かわいいでしょう？
見て習ってるだけなので作れる自信はまったくありませんが･･･
 

パウダーシュガーノンウエット

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月27日(金)00時02分29秒 		返信・引用 編集済
  という、画期的な粉糖があるんですって。
長いこと湿気らないらしいです。
粉糖をかけるとこんな優しい表情に。
 

ゲイジュツてき

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月26日(木)23時58分38秒 		返信・引用 編集済
  先生はいとも簡単に絞り出していきますが、私がすると情けない形になります。
うっとりするくらいきれいなレモン色。
 

アーモンドクリームも

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月26日(木)23時56分27秒 		返信・引用
  焼きこんでいます。上にさっきのレモンのクリームと生クリームを合わせたものを
丸く絞り出していきます。
 

山吹色

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月26日(木)23時53分18秒 		返信・引用
  きれいなクリームには卵黄やバターにレモン汁が100CCも入っています。
爽やかな味を想像します。
 

フレゼする

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月26日(木)23時51分7秒 		返信・引用
  っていうんですって。生地を台に擦り付けて馴染ませていくの。
粉糖が入ってるからきめ細かい生地になるらしいです。
 

恒例の・・・

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月26日(木)23時47分43秒 		返信・引用
  ケーキ教室でした。
レモンタルト☆ちょっと画像送ってもいいですか･･･

先生の生地を切り込んでいくカードはフランス製。
ポップな緑。こういうの日本にはないよねぇ。
 

その後のこと

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月23日(月)23時30分38秒 		返信・引用
  あいさんありがとう。なんだか胸がすっとする書き込みでした。
私の言いたいことを全て代弁してくれてるような･･･。
結局、私は母子手帳を持たせませんでした。一筆書いて持たせ、それでも一言いいたい！と思って担任に電話もしました。
担任は言い訳がましいことを言った挙句、「お母さんは提出物忘れの評価を気にされてるんですね？」と言われ、カチーンときました。何が大事なことなのか分かってくれないのね。
だ、だめだ、こいつらは･･･と思いましたよ。
でもうれしいことに同じようにクレームの電話をした保護者が数名いたらしく、母子手帳を見せることはしなかったそうです。で、写真は家庭科の先生が赴任してきたばかりとの事で
印象付けて覚える為に小さい頃の写真をスライドで見ながら子供の頃のエピソードを語らせる･･･というワケワカラン授業だったそうです。なんだか取調べみたい･･･。
よくわかりません、近頃の学校は。

そんなこんなの週末でした。 		 

評価主義

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 4月20日(金)01時10分30秒 		返信・引用
  うう、Minmeiさん！　わかりますよ！
最近ね、何かしてくださいと頼まれたことで、理由が分からないことが多いの。
あまりにも通り一遍等にやってねえか？と首根っこつかんで問いただしたいことたびたび。

家庭科では「保育」の内容もあるから、多分それでだと想像は付くんだけど、
近頃、あれだけ「個人情報保護」って言ってるのに、学校がその点に無神経なのが分からない。
声高に「個人情報だから！」と言って、それに縛られて物事が滞るのも問題だと思うのだけど、
人によっては、病歴や、いろいろと見せたくないものだってあるよねえ。
「個人情報」云々よりも、そこのところに気を遣ってほしいと思いますよ。まったく。

さらに、授業の目的、つまり教育の目的を、生徒たちに「成績のため」と履き違えさせたままでいる
状況が許せないわ！
何のために勉強するの？　成績のため？　受験のため？
....だから今私が苦労してるんですわ。トホホ。
先日の授業で、絵本の読み聞かせをして、「人それぞれに感じたことがちがうはず。
そして、その感じ方、考え方の違いをお互いに共有して、視野を広げて考えを深めることが大切なのよ」
なんて話をしたら、みんなびっくりしてたのよ。
真実は自分の中に見つけるもの。だと私は思ってこの道を歩いてるのですけどね。
どこでどう、他人に評価されることだけに慣れていってしまうのでしょうかね。
だからいつまでたっても自律できないのよ。他律されたままで平気な無神経になってしまうんですよね。
ああ、茨の道。

でもほんと、２日に１回は私もぷんぷんしてます。

＞リッツーさん
お弁当ごちそう！　リリボンスキーは冷凍シュウマイ好きだよねえ。
豚肉のフライ、薄切りロースを粉つけてからクルクル巻いてもおいしいよ。
巻いたところの粉がふんわりするの。
ああ、私もお弁当持って遠足に行きたい。
って、毎日お弁当作って、遠足に出かけてるみたいなもんだけどねえ。
研究室の机から外見ながらご飯食べると気持ちがいいです。
遠くに山並、眼下に雑木林、小鳥も飛んでます。 		 

ぷんぷん

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月20日(金)00時37分57秒 		返信・引用
  最近怒りモードが抜けません。バイオリズムが悪いのかしら・・・
でもね、聞いてください。
中3の娘が家庭科の授業で母子手帳と0歳〜6歳までの写真を持ってくるようにと
前日に言われたとの事。何の授業するのかな。命の大切さとか？
でもでも、待って。母子手帳なんか病気の事や日記も書いてるしそんなの人に
見せたくないよー。娘いわく、家庭科は授業数も少ないし提出物を出さなかったら
成績に響く･･･と。そんなん納得いかないわ。子供達は中3だしそういうことばかり
気にしてるみたい。何のための授業なのか先生に聞いてみたい。
こんなことでイラつく私はおかしいでしょうか･･･。落ち込みます。

＞豚肉の竜田揚げ
おいしそう。鶏より火の通りも早そうだし。
すごいごちそうね。私も誰かが作ってくれたお弁当食べたいです。
ウインナーがあまり好きじゃない次女も魚肉ソーセージが好きです☆ 		 

ね、眠い・・・

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 4月19日(木)09時12分25秒 		返信・引用
  リリボンのお弁当作りで４時におきました。なんとか雨は上がって、
やった！というかんじです。

お弁当はいつもどおりおにぎり。グラタンを焼いて（今日はエビ入り♪）
冷凍シュウマイ、プチトマト、きゅうり、魚肉ソーセ−ジ(好きなんだって)、
玉子焼き、それから！最近の家のブーム！★豚肉の竜田揚げ★です。

つゆの素・すりおろしたニンニク・ごま油に豚肉を１０くらい漬け込みます。
豚肉はソテー用がいいです。たたきます。てんぷら粉を付けて揚げます。
今日は豚のスライスを三つ折りにして揚げました。

朝は心配だったので、歩いていく子供達について学校まで行きました。
爽やかな朝でした。 		 

おはよう

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 4月15日(日)09時03分51秒 		返信・引用
  昨日寝たのが３時を過ぎていたので、ゆっくり寝ようと思っていたのに、外を散歩しつつ吠えたてる犬の声で目が覚めました。トホホ。
お腹空いたので、朝ご飯食べちゃおうと思うけど、そのあとまた寝るか？　悩むなあ。
今日は昼からアンティークショップに行ってきます。
先月大人買いしたところです。
チェスト買うか未だ悩み中。

＞なすさん
わはは。私の人脈というより、みなさんがたくさん来て下さるから生まれた御縁ですね。
ほんとう、ありがとうございます！
でもネット＆サイトをはじめてから、思いもかけない出会いもたくさんありました。
初めての土地の名古屋で安心して暮らせるのは、これまたネットで知り合ったとこさんのおかげですし。
今年こそはオフ会やります！　みなさんと会えるのを楽しみに。
それまでに部屋を片付けますわ〜。まだ段ボールが４０箱ほど残ってるし....。

＞リッツーさん
かわいい！　理想の小鳥さんだよ〜。
でもコージーコーナー、行動範囲にお店がない....。
今調べたら、関西なんて大和郡山に１件あるだけだった。
名古屋市内にはけっこうあるみたいなんだけどな〜。
食べたいなー、小鳥さん＜え？

ふふふ、そんなに奈良漬けに情熱を傾けてくれるリッツーさん、ありがとう！
また楽しみにしててね。 		 

小鳥のワッフル

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 4月14日(土)21時41分28秒 		返信・引用
  あいちゃん、山崎屋の奈良漬を食べた親戚のおばさんが、奈良漬は他のところも食べるんだけど、ここのはおいしいねえって言ってたよ。昔の奈良漬の味がするって。食べたら酔っ払っちゃいそうなお酒の味が濃い味・・。と言って感動してた。だから私と同じ感想だーーー、おおーーーーっ！！って思ったよ。

コージーコーナーは大人になったからけっこう美味しいと思うようになりました。
ここで小鳥の話がでていたので、このカスタードワッフルが目に付いて
リリコもかわいいねこれと言うので思わず買っちゃった＾＾
 

クッキー型！？

 投稿者：なす  投稿日：2007年 4月14日(土)21時37分57秒 		返信・引用
  クマちゃんのクッキー型なんですね〜
置物にもできて可愛いのになかなかやり手ですね☆

あいさんの人脈もすごいですね〜
ほんと出身校一緒にはビックリしましたよ、あいさん。
こういうところで知り合うと驚きますが嬉しかったり＾＾

今日はパンを焼きました〜
朝の部と夜の部。夜の部は一晩冷蔵庫で発酵させて朝焼きます。
とりあえず今日のはこれと(ハムパン)ベーグル二種類焼きました
＞りっつーさん
キッシュはお皿にパイ生地を引いてその上に炒めた具と卵・生クリームを混ぜたものを流しこんでオーブンで。
私は生クリームなかったので牛乳でしたが全然大丈夫でした＾＾
 

へへへ

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 4月12日(木)22時14分43秒 		返信・引用
  もう、かわいいものは見逃しませんよ！
クマちゃんのクッキー型、私も同じものを持っています。
シロクマで、雪の結晶模様が出てくるのとセットで！
まだクッキー自体は試してないんですけどね。
あるだけでかわいいですよね。
かわいいのにクッキー型なんですよね。エライ子ですよね。
京都INOBUN！いいですよね〜。
北山のお店も好きだけど、四条のお店ははまるとコワイ....。いつもはめられます。
あー今日と遊びにいきたいな〜。 		 

さすが、あいさん！

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月12日(木)00時09分45秒 		返信・引用
  キッチンの小物に気付いてくださいましたのね？！
あんなちょっぴりの画像なのに！スーパードレミファドンレベルです^^!
なんならちょっとご紹介しましょうか･･･（←したがってます）
ざらざらした鉄製品コーナーとでも申しましょうか。
バードフィーダーにはならないと思うのですがコトリ2羽付いた小物入れ？
羊ちゃんがお座りしてる置物、かたつむりのフック、クマちゃんは陶器のクッキー型で
クッキー抜くとどんぐり模様が出来るようになってます。
後ろの木には指輪とコトリを引っ掛けてみました。コトリを持ったうさぎちゃんもけな気でしょう？コトリちゃんもすごく可愛い顔してます。
京都INOBUNやおしゃれな園芸ショップにはこんな可愛いものがいっぱいあります。
意味がなくても可愛いからいいじゃないか！コーナーです。

＞ちかりんさん
ご連絡お待ち申しておりまする･･･
そんな小さなべビ子ちゃんなんて久しく見たことないデス。
最初の一年って何もかも初めてで大変ですがとっても貴重な一年です。
楽しくゆったり過ごしてくださいね。（←出来なかった私が言う）
 

ありがとうございます〜

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 4月11日(水)21時58分9秒 		返信・引用
  Minmeiさん、前に教えていただいたアドレスをちかりんに送信しましたがよろしかったでしょうか？
ちかりんのところの赤ちゃんは、１月末に生まれたばっかり！
おっとり、お目めぱっちりのかわゆい女の子ですよ！
そろそろ首座る頃かな〜？

＞マロンペースト
かわいいですね！　そして、そこにカランコエを活けてしまうMinmeiさんのセンスも素敵です〜。
そして、その缶の背後にかわいいっぽいものが写っているのが気になります。ふふ。 		 

もちのロンです

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月10日(火)23時36分47秒 		返信・引用
  ＞ちかりんさん
草津在住とお聞きして大変うれしいです。
私も2年前に引っ越してやってきたばかり。関西は新米です。
草津ねぇ、新しい土地って感じですね。大学生が多いから若者のお店は多いのですが。
おいしいところ、となると大津やもっと田舎の町の方が良いように思います。
情報交換、お茶やお食事もしましょう〜。恥ずかしいけど･･･
運転は苦手なので幹線道路でどーんと行きます。
ベィビーがおられるのですね？私、乳母でも子守でもベビーシッターでもやりますよ！
あいさん宛て、アドレス送っておきます。私も縁故はないし、友人って本当にいないです。
楽しみにしています。

＞あいさん
何でご縁があるかわからないもんですね。
3年前なら草津市なんて知らなかったし、関西圏に住むなんて想像もしなかったです。
本当に不思議です。私は主婦といっても好きなことしかしない横着主婦ですので
お手本にはなりませんが、一緒に楽しく過ごさせてもらっています。感謝してます。

ケーキ教室の先生からマロンペーストが入っていた可愛い缶を頂きました。
おフランスってこんなものでも何てセンスがいいのでしょう。
先生いわく、食べ物好きな人にはフランスは最高だとか。あー行きたい。
植えてるのは八重のカランコエ、プリティピンクです。
 

というわけで

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 4月10日(火)22時28分15秒 		返信・引用
  ＞Minmeiさん
ここで会ったも何かの御縁。ちょっと遊んで....じゃなくて。
私の会社時代の仲良しちかりんです〜。
新米ママ＠草津在住なので、先輩ママ様、よろしくお願いしますね！

しかし、ここ主婦率高くなってきましたね。
うーん、あやかりたい。 		 

こんにちは

 投稿者：ちかりん  投稿日：2007年 4月10日(火)13時10分43秒 		返信・引用
  あこりん（あい＠管理人さん）の会社時代の知り合いでこの掲示板はちょこちょこのぞいてます。実は、この前あこりんに会って草津在住のMinmeiさんって人がこの掲示板にいるって聞いたんです。で、色々相談してたら掲示板に書いてみたら？って言われたので、、、。
私もこの４月から草津（以前も少し住んでいましたが）に移り住んだ県外出身者で、知り合いも全然おらず、地域情報にもとぼしいので、ぜひMinmeiさんと色々メールででも情報交換できないかなぁ、と思っています。もし良かったらあこりん経由でもいいのでMinmeiさんのメルアドお聞きしてもいいですか？もしくは私のアドレスをあこりんに聞いてもらっても良いですので、、。なんだかいつものおいしい話題などとは関係ないことを書いてしまいましたが、、よろしくお願いしま〜す。 		 

こんな時間に

 投稿者：あい＠管理人  投稿日：2007年 4月10日(火)02時15分37秒 		返信・引用 編集済
  なっておりました。よよよ。お風呂で寝るのはやめよう、自分。

＞しぇるさん
ようこそおいでくださいました！
お料理仲間....ですが、一部を除いてネット上で知り合った方ばかりです。
でもなぜかいろいろ御縁がありますね。
住居がわりと近かったり、出身高校が同じだったり！（びっくりしましたね〜＞なすさん）
これからも何とぞよろしくお願いいたします。

＞なすさん
うわ〜、なすさん、すごいわ。おいしそう、キッシュ。
私もたまに作りますが、お店にあるみたいに、何層にもいろいろ重なってるのをつくってみたいです。
そして、冷凍パイシートでなく、自分で作った生地で。
関西にたまにある「cook house」のキッシュ、むちゃくちゃおいしい、というわけではないのですが、
ケーキみたいにいろいろ層になってて、時々その組み合わせにしてやられるのですよ〜。
http://www.cookhouse.jp/
あ、こうして「cook house」の店舗情報を見たら、昨年度の私の仕事先をほぼ網羅....。なぜ？

＞Minmeiさん
Minmeiさんだったら、面白いキッシュの中身の組み合わせを開発してくれそう！
生地を天然酵母でやってもおいしいのかな〜。
そうそう、うちの近所のコーヒーショップのスコーンが天然酵母で、なかなかおいしい！
遊びにきて下さいね。
部屋が片付いたら、うちでオフ会＝ごちそう会しますか。企画企画。

＞リッツーさん
ほんと、リリッチの食べる量、大人顔負けになってきたもんね。
マーボー豆腐、トマトケチャップ！　おいしいかも！
うちはよく作るよ。でも我流なのよ〜。
それこそ本物の四川風マーボを教えてもらって作りたい。
Minmeiさんに料理教室開いてもらわないと。ほんと。 		 

キッシュ

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月 9日(月)23時01分4秒 		返信・引用
  ほんとね！朝からキッシュ作るなんてなすさん、すごい！
パイにたまごや野菜を入れて焼くんだっけ？
若い人や子供達にはばっちりね。また教えてください。

＞麻婆豆腐
私も昔は丸美屋ばっかりだったんだけど･･･
料理教室でミンチを使わず肉を包丁でたたいたり、豆板醤や豆鼓（トウチ）など
入れて作ったらあまりの美味しさにビックリ。
ゲホッと咳き込むくらい辛いのが出来る時もあるけどおいしい〜

料理教室ってありがたいものでね。自分だったら絶対に作らないものを仕方ないから
作る、だけどそれが実は絶品で大好物になったりするのです。
私にとって「かきの土手鍋」がそのひとつ。
人って案外同じ物を食べてるのかもしれないので新しい味に挑戦するのって大切かも。 		 

お邪魔いたします

 投稿者：しぇる  投稿日：2007年 4月 9日(月)22時58分39秒 		返信・引用
  こんばんは。先日「あしあと」に書き込みました、しぇるです。
こちらへのお誘いありがとうございます。ＨＰは職場から拝見できるのですが、ＢＢＳはブロックされてしまうので、なかなか書き込みができませんでした。なんかおいしいもの満載のＢＢＳですねぇ。みなさんはお料理仲間ですか？
わたしは結婚５年目の働く主婦です。最近、手の込んだお料理作ってないわぁ。
決してお料理は嫌いじゃないんですけどね。 		 

美味しそう！！！

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 4月 9日(月)22時46分38秒 		返信・引用
  キッシュってどうやって作るの？教えて欲しいです！
朝から作れるものなの？？(^^;;;

私は娘にマーボー豆腐を作ってといわれて、作り方を知りませんでした。きゃー
クックドゥでしか作ったことないかもしれないです。

そこで麻婆豆腐もどきもどきと名づけて、あるもので想像しながら作ってみました。
前日の残りの餃子の中身（とりひき肉・ニラ・キャベツ）をしょうゆ味にして
ショウガと炒めて、お豆腐を入れて、トマトケチャップを水で薄くして、
水溶き片栗粉でとじました！

美味しかったわ〜！！！この、もどきもどき＾＾これはこれで一品としていけるわ
と思った。娘も美味しい！と喜んであっという間にたいらげてました。

最近、よく食べるようになったなあ・・・・肉、肉と言います。
大人は押され気味（＾＾；；；野菜だけも十分美味しいのにって思うけど、
子供の成長を考えて献立を考えないと、とも思っているところです。
どれくらい食べるのが普通？というか体のため？
そこのところを知りたいな。 		 

ケーキ

 投稿者：なす  投稿日：2007年 4月 7日(土)11時25分19秒 		返信・引用
  おいしそうです！！
食べたい〜☆☆
そんなにいっぱいの写真にやられ気味です＞＜
買いに行こうかな。。。。
作ろうかな。。。
私もお店の雰囲気がよくないとケーキ屋さんって好きになれません。
どんなにおいしいケーキでも。
やっぱりお店で食べるなら幸せ気分が大切ですよね♪

今日は朝からキッシュ作ってみました〜
ちょっと失敗！？パイ生地のはみ出し具合が汚いけど・・・
 

Re: 全然っ！

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 4月 4日(水)23時28分13秒 		返信・引用
  あまりにもMinmeiさんの写真のケーキが美味しそうなので、
すごく久しぶりにケーキを買ったよ！

横浜に出たので、ベイシェラトンホテルのパンとケーキのお店に行きました。
特に凝ってないけど、買いやすい値段で、味がしっかりしていて私の好みです。
写真撮る前に食べちゃった。モンブランがとても美味しかった。
リリコの買ったショートケーキもクリームがしっかりしてるかんじで
美味しそうだったな。なにせショートケーキが一番値段高かった？！

ホテルのケーキ、案外美味しいところ多いなと思います。別にブランド志向で選んでるのではなくて。対応も良いです＾＾

お店の印象ってありますね。確かに。ケーキって買い物の一番最後に買いに行くことが多いの。そのときバスの時間がとても気になるの(＾＾;だからキビキビ包んでお会計してくれないお店は足が遠のきます･･･ 		 

全然っ！

 投稿者：Minmei  投稿日：2007年 4月 4日(水)00時53分24秒 		返信・引用
  もたれないのよ、ケーキ。
やはり、いい材料で作りたててのケーキはおいしいんだと実感します。
それから、私のよいケーキ屋さんの基準は･･･お店を出るとき、幸せな気分になって
いるかどうかという事。どんなに美味しくてもサービスが悪かったり、夢が売れていなかったりだとがっかりします。おいしいけど何となく行きにくいお店ってないですか？
美容院もしかり。

＞大理石
なのかな？あれ。私、大理石もどき持ってました。引越しで置いてきたけど。もどきって
いうのはすごく安かったから。
包丁は良く切れるのがいいみたい。当たり前だけど。ケーキの切り方ってすごく難しい。
先生はよーく切れる包丁を温めて、切っては布で拭いて、を繰り返していました。 		 

私も食べたいわ！！

 投稿者：リッツー  投稿日：2007年 4月 3日(火)22時16分27秒 		返信・引用
  Minmeiさん！美味しそうなケーキですねえええ！！！！素晴らしい！

写真見た時、一番思ったのは、大理石の台（？）！！
わーこれが大理石の、のばし台なのねーって思ったの！

ヤナギタダシさんの本で、お菓子を作るときは大理石の板が一番、作業がしやすいと
読んだことがあるのです。でも実物は見たことないし、買おうと思ったこともなくて、
忘れてたんだけど、この写真みて、さすがプロの台所！と思ったのです。

ケーキはフランスのケーキ、おいしそう！！きっと私の好みだわ！
味がしっかりしていそう。でももたれないかんじ（だといいなー）
色もピスタチオが春の色だし、きっと食感も、冬とも夏とも違う
春の感触なんでしょうね。 		 
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