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ゴーや

 投稿者:リッツー  投稿日:2008年 8月21日(木)23時04分57秒
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  ゴーやのさっぱりした料理方法教えてもらったよ。

5mの厚さに切って、軽く茹でる。氷水に取り、絞る。
レモン汁と醤油とかつお節で合える。

出来立ても美味しいけど、そのままにしておいても、ピクルスみたいになって美味しかった。
 
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